Molino Gatti
Il Molino Gatti nasce negli anni ‘60 nel comune di Panicale, in provincia di Perugia, diventando presto uno dei molini più importanti della regione Umbria. Oggi l’azienda utilizza i migliori grani locali, nazionali ed internazionali, permettendo così di realizzare “ricette” di altissima qualità specifiche per i mercati a cui si rivolge: panetteria, pasticceria, pizzeria e pasta.
Le miscele vengono tutte studiate e testate nel laboratorio del molino e successivamente in una cucina professionale adibita, per garantire elasticità e stabilità nella lavorazione.
“Solo i grani migliori diventano farina”
I prodotti a marchio Molino Gatti sono realizzati da Food Italiae, che ne garantisce la qualità e la tracciabilità delle sue materie prime.
Altre Info
Linee: Panetteria, Pasticceria, Pizzeria, Semola, Farine del maestro.
Formato: Casa / Professionale
