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Tipo 2 – Farine del Maestro
Farina
Dalla linea Molino Gatti “Farine del Maestro” per Pizzeria, la Tipo 2 è una farina semi integrale simile ad una farina dall’alto valore nutrizionale. Ricca di fibre e sali minerali, con germe di grano termotrattato, è ideale per impasti diretti e indiretti, con alte capacità di assorbimento. Grano 100% italiano di filiera.
Consegna entro 5 giorni lavorativi | Spedizione gratuita sopra a 80€ in Italia
Dettagli del prodotto
Formato
12,5 kg
Packaging
in materiale Carta (esterno) + ATM (interno)
Ingredienti
Miscela di Farine di Grano Tenero di tipo 2 di provenienza Italiana
Valori nutrizionali (per 100 gr)
Energia 1448 Kj / 341 Kcal; Grassi 1,4 di cui saturi 0,3; Carboidrati 66,2 di cui zuccheri 2,0; Fibre 6,3; Proteine 13; Sale 0.
Conservazione
24 mesi dalla data di confezionamento. Da conservare in luogo fresco ed asciutto (temperatura 18-25 C°, umidità 5 60%).
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