Aliveris

La pasta di chi si vuole bene

Aliveris è un progetto nato con la mission di sviluppare alimenti scientificamente innovativi, con le caratteristiche organolettiche di quelli tradizionali. La Pasta Aliveris è il primo prodotto sviluppato, nato dalla collaborazione tra ricercatori universitari americani ed italiani. Un prodotto unico al mondo e protetto da brevetto per invenzione, che ha ottenuto importanti certificazioni: BRC, IFS, ICEA, sinonimi di qualità e sicurezza per il consumatore.

Una pasta unica al mondo che contiene Germe di Soia, la maggiore fonte naturale di isoflavoni, ricca di fibre, Vitamina E e proteine. Questa peculiarità rende Aliveris facilmente digeribile e le dona una perfetta tenuta in cottura. Aliveris ha voluto anche creare un prodotto artigianale, che ricordasse nella mente del consumatore “la pasta fatta in casa” tipica della tradizione Italiana; una linea artigianale di pasta trafilata al bronzo, caratterizzata da un essiccatura lenta e a basse temperature. La pasta Aliveris ha più di 180 pubblicazioni mondiali nelle principali riviste di medicina, in America gli è stato riconosciuto il claim Diabetic Friendly.

In un mondo che si evolve alla velocità della luce, dove la quantità spesso preferita alla qualità, abbiamo voluto dare voce a tutti i nostri clienti per offrire un prodotto sano, sicuro e totalmente tracciabile.

I prodotti a marchio Aliveris sono realizzati da Food Italiae, che ne garantisce la qualità e la tracciabilità delle sue materie prime.