Paccheri Artigianali di Grano duro

I Pacchieri di Grano duro fanno parte della linea Aliveris di Pasta Artigianale, che ricorda “la pasta fatta in casa” tipica della tradizione italiana. Una pasta trafilata al bronzo, caratterizzata da un essiccatura lenta e a basse temperature. Un connubio tra lavorazioni eseguite con metodi artigianali, e materie prime selezionate di alta qualità che danno origine ad un prodotto che mantiene intatte le sue caratteristiche di consistenza e leggerezza, facendo così riscoprire il sapore della pasta come si faceva una volta.