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Tipo 1 – Farine del Maestro
Farina
Dalla linea Molino Gatti “Farine del Maestro” per Pizzeria, la Tipo 1 contiene germe di grano termotrattato fibra e sali minerali. Dall’ottima capacità di assorbimento, si presta per impasti diretti o indiretti. Grano 100% italiano di filiera.
Consegna entro 5 giorni lavorativi | Spedizione gratuita sopra a 80€ in Italia
Dettagli del prodotto
Formato
12,5 kg
Packaging
in materiale Carta (esterno) + ATM (interno)
Ingredienti
Miscela di Farine di Grano Tenero di tipo 1 di provenienza Italiana
Valori nutrizionali (per 100 gr)
Energia 1426 Kj / 341 Kcal; Grassi 1,0 di cui saturi 0,2; Carboidrati 76, di cui zuccheri 1,8; Fibre 2,9; Proteine 11; Sale 0.
Conservazione
24 mesi dalla data di confezionamento. Da conservare in luogo fresco ed asciutto (temperatura 18-25 C°, umidità 5 60%).
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