Si è conclusa da qualche giorno la settimana di valutazione del Decanter World Wine Awards (il più prestigioso tra i concorsi internazionali dedicati al vino) e il Montefalco Sagrantino DOCG 2014 della cantina Benedetti & Grigi si è aggiudicato, con grande soddisfazione, la medaglia d’oro. Durante
Nuova importante collaborazione per Food Italiae, che ha stretto un accordo di co- branding con Vincenzo Santangelo, noto chef ravennate che opera nel mondo Formula 1 e MotoGP. Dopo molti anni di esperienza come chef, Santangelo ha ampliato la sua attività di ristorazione fondando prima JI
Si è appena conclusa la 52° edizione del Vinitaly e la Cantina Benedetti & Grigi vede premiati l’impegno, la passione e la dedizione che da sempre mette nel campo vitivinicolo. Adone, Montefalco Grechetto DOC del 2016 affinato in legno e in edizione limitata, è infatti
a cura di Camilla Mariani “Porre fine alla povertà, raggiungere la sicurezza alimentare, migliorare la nutrizione e promuovere un’agricoltura sostenibile.” Recita così il secondo dei diciassette Sustainable Goals presenti nell’Agenda 2030 dell’ONU. Poche parole, precise e concise, echeggiano e si ripetono dietro le scrivanie di tutte le organizzazioni
Intervista al pizzaiolo NINO PANNELLA Nino Pannella è una giovane promessa del mondo della Pizza Napoletana, nasce ad Acerra nel 1994 dove muove i primi passi nell’Arte Bianca, supportato dalla una bella famiglia. Inizia da subito a distinguersi, vincendo vari premi e competizioni, fino al prestigioso